Chassagne-Montrachet 1er Cru Dent de Chien
Appellation
Chassagne-Montrachet 1er Cru
Farming
Sustainable, Organic (Ecocert), Biodynamic
Varietals
100% Chardonnay
Vineyards & Viticulture
From a 0.07 hectare parcel located just above the Grand Cru Montrachet vineyard, separated only by a narrow road. Vines were planted in 1974.
Soils
Fine clay and limestone
Harvest & Vinification
Aged 15 months in 228 L oak barrels, 50% new. Unfiltered.
Wines by Domaine Morey-Coffinet
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