Saint-Aubin Blanc 1er Cru Le Charmois
Appellation
Saint-Aubin 1er Cru
Farming
Sustainable, Organic (Ecocert), Biodynamic
Varietals
100% Chardonnay
Vineyards & Viticulture
Le Charmois is an east-facing vineyard that lies adjacent to the premier crus of Chassagne-Montrachet. This eastern exposure allows for more sun hours. 290 meters altitude.
Soils
Clay, limestone
Harvest & Vinification
Aged 15 months in 228 and 350 L oak barrels, 50% new. Unfiltered.
Wines by Domaine Morey-Coffinet
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